Капустная диета для похудения на 10
Капустная диета – минус 10 килограмм за неделю
Капустная диета для быстрого похудения очень эффективна, а переносится легко, если любите этот овощ. В диете разрешено употребление капусты любого вида:
Капуста насчитывает более 100 видов и каждый из них является полезным для организма, содержит огромное количество витаминов и минералов.
Капустная диета позволяет вам использовать любой вид этого растения, чередовать их и комбинировать блюда из различных сортов.
Суть капустной диеты и существующие ограничения
Капустная диета эффективна, поскольку данный овощ (любого вида) имеет мало калорий, в то же время голодать не придется. Если хотите добиться большего результата, то стоит использовать самую низкокалорийную капусту, а такой считается белокочанная. Еще меньше калорий имеет квашеная капуста, поэтому рекомендуется раза два в неделю заменять ею свежую. Вообще вы можете выбирать себе капусту по калорийности(в Ккал):
- цветная — 32;
- брюссельская – 44;
- броколли — 27;
- кольраби —42;
- белокочанная — 24;
- Квашенная — 19.
Капустная диета предусматривает следующие правила:
- Проводится 7- 10 дней;
- Разрешаются блюда из капусты и других продуктов, но исключаются сладости и мучные изделия;
- Если мучает сильный голод, разрешается жевать капустные листья без ограничений;
- Разрешается не ограничено пить зеленый чай и обычную воду, употребление 1,2- 1,5 литров жидкости обязательно;
- По утрам рекомендуется чашка кофе, так как считается, что этот напиток ускоряет обменные процессы, что способствует дополнительной потере веса.
- Во время диеты почти полностью исключается сахар и соль;
- Вводится строгое табу на алкоголь.
Проводить диету можно 1 раз в 2 месяца.
Меню капустной диеты на неделю
Калорийность вашего меню не должна превышать 700 -800 Ккал в сутки.
Приводим здесь примерное меню диеты на неделю, а вы составляйте свое, учитывая собственные предпочтения.
Понедельник
Завтрак
Кофе или зеленый чай (без сахара)
Обед:
- салатик из капусты (белокочанной) и морковки, заправить можно растительным маслом;
- Кусок отварного мяса (говядины, курицы) — 150- 200 гр.
Ужин:
- салатик из капусты;
- одно вареное яичко;
- одно яблочко.
Вторник
Завтрак
- Немного творога с зеленью — 150- 200 гр;
- Маленький кусочек хлеба с отрубями;
- квашеная капуста — 200 гр.;
- небольшой кусочек свинины — 100- 150 гр;
Ужин
Салатик из квашеной капусты, редиса и огурца — 150 -200 гр. Заправить йогуртом с молотыми орехами.
Среда
Завтрак
- кофе без сахара
- стакан йогурта
- банан
Обед
Капустный суп.
Ужин
- Салатик из квашеной капусты
- Филе лосося, жаренное на гриле — 150 гр.
Четверг
Завтрак
- кофе без сахара
- творог с курагой — 150 гр;
Обед
- жареная на гриле рыба —150 —200 гр.;
- салатик из капусты —150 гр.
Ужин
- оладьи из кабачков — 150-200 гр;
- салатик из квашеной капусты с добавлением винограда. — 100 гр.
Пятница
Завтрак
- кофе без сахара
- булочка с отрубями;
- сыр — 30 гр.
Обед
- кусок отварного мясо (говядины, курицы) — 200 гр.;
- тушеная с капуста с ананасом — 150 гр.
Ужин
- салатик из помидоров и капусты — 100 гр
- отварная свинина — 125 гр.
Суббота
Завтрак
- кофе без сахара
- Обезжиренный творог— 150 гр;
Обед
- отварная грудка —150 —200 гр.
- Салатик из капусты —150 гр.
Ужин
Тушеная капуста — 150-200 гр
Воскресенье
Завтрак
Обед
- отварная рыба —200 —250 гр.
- Салатик из цветной капусты —150 гр.
Ужин
Преимущества капустной диеты
- Максимальная эффективность, при соблюдении всех предписаний похудение за неделю может составить от 7 до 10 кг.
- По окончании диеты, если соблюдать правильный режим питания, вес не набирается.
- Дополнительным плюсом является стимуляция работы кишечника, избавление организма от шлаков и токсинов, вследствие ограничения соли.
Недостатки капустной диеты
- Перед применением диеты нужно посоветоваться с врачом. Капустная диета не будет полезна людям с заболеваниями ЖКТ, почек, страдающим сахарным диабетом.
- Диета не является сбалансированной по витаминам и минералам, поэтому рекомендуется пить поливитамины.
- Диета низкоуглеродная, поэтому возможно снижение работоспособности, внимания, появление усталости, головных болей. Если эти симптомы проявляются в большой степени, то необходимо бросить диету и проконсультироваться с врачом.
- Выдержать диету не так легко, но результаты того стоят, о чем свидетельствуют отзывы о капустной диете.
Рецепты некоторых блюд капустной диеты смотрите в видео
Капустная диета для похудения
На многочисленных форумах часто обсуждается одна из самых популярных диет для похудения – так называемая капустная диета, адепты которой утверждают, что всего за 7 дней удастся сбросить до 10 килограммов лишнего веса. Некоторые похудевшие девушки клянутся, что диета на основе капусты гарантирует минус 24 кг в месяц. Возможно ли такое? Давайте выясним, как это «работает», что вы должны есть и на какой результат следует рассчитывать.
Особенности и правила применения диеты
Капуста — один из самых низкокалорийных продуктов, поэтому ее без опаски можно включать при похудении в различные эффективные диеты. Основное достоинство овоща – способность надолго утолить чувство голода из-за высокого содержания полезных углеводов и клетчатки. А также способности очищать стенки кишечника от шлаков, токсинов и выводить наружу вредные вещества.
Если соблюдать 7-дневную капустную диету, не срываясь на запретные продукты, то вам без особого труда удастся достичь желаемого результата и похудеть.
Для нее подходят все известные виды этого овоща.
КАЛОРИЙНОСТЬ РАЗНЫХ СОРТОВ КАПУСТЫ | |
Белокочанная | 27 ккал |
Брокколи | 28 ккал |
Кольраби | 42 ккал |
Пекинская | 16 ккал |
Брюссельская | 43 ккал |
Савойская | 27 ккал |
Цветная | 30 ккал |
Нельзя придерживаться монодиеты и употреблять только капусту, в таком случае появится риск развития:
- головокружений,
- нарушений работы желудочно-кишечного тракта,
- приступы изнурительного голода.
Меню на каждый день должно включать и другие продукты.
Разрешенные и запрещенные продукты
Основа питания заключаются в запрете на некоторые продукты, но употребления в любом количестве овощей. Похудение же происходит за счет основного продукта, количество которого не ограничено.
Состав блюд, способ приготовления и рецепты простые. Чтобы приготовить завтрак, обед или ужин, понадобится всего 15-20 минут. Теперь не нужно, как раньше, растягивать процесс приготовления диетических блюд на час.
Необходимы дополнительные питательные вещества в продуктах:
- Сырые, вареные, тушеные овощи и фрукты,
- нежирные виды рыбы,
- постная говядина, отварное куриное мясо,
- гречка, коричневый рис.
Чтобы сохранить баланс жидкости в организме, очень важно пить много воды — суточная норма составляет около 2 литров.
Это может быть:
- Газированная или без газа минеральная вода,
- несладкие фруктовые соки,
- чай и травяные отвары,
- обычная очищенная вода.
Утром допускается выпить 1 чашку кофе без сахара.
Какие продукты исключить:
- Сахар;
- соль;
- картофель;
- алкоголь содержащие напитки;
- острые специи;
- магазинные соусы (майонез, кетчуп);
- мучные и кондитерские изделия (печенье, хлеб, булочки, конфеты, торты);
- сало, маргарин.
Меню быстрой капустной диеты на 3 дня
ЗАВТРАК | 1 чашка чая с корицей (можно добавить небольшой кусочек имбиря, дольку лимона); второй завтрак – салат из капусты и тёртой моркови. |
ВТОРОЙ ЗАВТРАК | Салат из капусты и тёртой моркови. |
ОБЕД | Тушеная капуста с постной говядиной или куриной грудкой. |
ПОЛДНИК | Салат из капусты и репчатого лука (можно заменить зеленым). |
УЖИН | Квашеная или тушеная на воде капуста (без добавления масла) и небольшой кусочек вареной, либо приготовленной на пару нежирной рыбы. |
ПЕРЕД СНОМ | Стакан кефира 1% жирности или отвар шиповника (зеленого чая). |
Примерное меню на 7–10 дней
1 ДЕНЬ | Капустный суп — 4–5 порций. Для перекусов: дыня, апельсин, яблоко или арбуз. Норма жидкости – 2 л (вода, зеленый чай без сахара). |
2 ДЕНЬ | Капустный суп – 4–5 порций. Для перекусов: свежие, тушеные, запеченные овощи (кроме зеленого горошка, кукурузы). Соблюдайте водный баланс. |
3 ДЕНЬ | Капустный суп – 4–5 порций. Для перекусов подойдут любые разрешенные фрукты или овощи. Норма жидкости в сутки — 2 литра. |
4 ДЕНЬ | 1 банан, чашка кофе. Суп разделить на 3–5 порций. Можно пить обезжиренное молоко – 1 стакан. Норма жидкости – минимум 1,5 литра. |
5 ДЕНЬ | Количество порций супа за сутки сократить до 3. За день съесть 100 г отварной куриной грудки, 200 г бульона. Соблюдайте водный баланс. |
6 ДЕНЬ | Завтрак: 3 ст. л. овсяной каши на воде, 1 чашка кофе без сахара. Обед: 200 г отварной рыбы нежирных сортов, порция салата с капустой и морковью, заправленный оливковым маслом. Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая. Перед сном: выпить стакан кефира (1%). |
7 ДЕНЬ | Завтрак: 3 ст. л. гречневой крупы, сваренной на воде, 1 чашка кофе без сахара. Обед: 200 г отварного мяса нежирных сортов, порция салата с капустой и морковью, заправленный подсолнечным или льняным маслом. Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая. Перед сном: выпить стакан кефира (1%). |
8 ДЕНЬ | Завтрак: 3 ст. л. пшенной крупы, сваренной на воде, 1 чашка кофе без сахара. Обед: 200 г отварного мяса нежирных сортов, порция салата с квашеной капустой и морковью, заправленный подсолнечным или льняным маслом. Ужин (не позднее 18:00): салат из свежей капусты с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая. Перед сном: выпить стакан кефира (1%) с добавлением щепотки корицы. |
9 ДЕНЬ | Меню 6 дня. |
10 ДЕНЬ | Меню 7-8 дня на выбор. |
Рецепт диетического капустного супа
Капустный супчик – вкусный и идеальный рецепт здоровой диеты для похудения, который стоит попробовать каждому.
Ингредиенты:
- 1 стакан коричневого риса,
- 2 помидора (желательно брать свежие, а если не сезон, то подойдут и консервированные),
- 600 г капусты,
- 1 пучок сельдерея,
- 2 моркови,
- 1 лук вымыть, очистить.
Способ приготовления:
- Лук нарезать полукольцами.
- Помидоры, предварительно очищенные от кожи, порезать на кусочки. Капусту нашинковать.
- Все овощи положить в глубокую кастрюлю, залить водой (должны быть полностью покрыты жидкостью).
- После закипания варить 10–15 минут.
- Остальные овощи порезать, поместить в сковороду, потушить до состояния готовности.
- Пока овощи тушатся, в другой посуде отварить коричневый рис.
За 5 минут до готовности смешать все ингредиенты. Можно немного посолить блюдо и украсить укропом, базиликом, петрушкой.
Видео: Оладьи из капусты для диеты
Какие еще существуют виды капустной диеты
Есть много вариантов похудения на капусте. Например, некоторые сочетают в себе свежую и квашеную капусту, при этом едят не только главный компонент.
В диетический рацион можно добавить разнообразие свежих или вареных овощей:
Вы можете также включить в меню обезжиренный йогурт, протеиновые коктейли. Однако наиболее популярными являются строгие программы на 3, 7 и 10 дней.
На капустном супе
Такой вариант капусты диеты для похудения придерживаются 5 дней, предполагает употребление только одного блюда, которое готовят утром по следующему рецепту.
Ингредиенты:
- Небольшой кочан капусты,
- 1-2 луковицы,
- 1 сладкий перец,
- петрушка,
- пучок сельдерея.
Как приготовить:
- Овощи вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками.
- Положить все в кастрюлю объемом 2,5 литра.
- Варить суп до размягчения овощей.
Капустно-картофельная
Чтобы похудеть по этой программе нужно ежедневно съедать по 0,5 кг капусты, 4 средних клубня картофеля. Овощи разрешается тушить, варить, готовить на пару, выпекать.
Нельзя использовать масло, специи и соль во время приготовления пищи. Капусту можно есть в сыром виде. Картофель лучше всего выбрать молодой, с низким содержанием крахмала.
Похудение основано на выведении из организма излишней воды, поэтому очень важно ежедневно пить не менее 2 литров чистой жидкости.
На капустном соке
Сок свежей капусты очень полезен для человеческого организма. На вкус этот напиток невкусный, но диетологи рекомендуют включить его в свой рацион для тех, кто хочет очистить организм, восстановиться после операции или похудеть.
Однако у этого напитка есть противопоказания. Поэтому прежде чем начать придерживаться такого вида питания, необходимо проконсультироваться с врачом.
Польза напитка для организма:
- Запускает обмен веществ, регулирует процессы пищеварения.
- Очищает организм от холестерина и токсинов.
- Препятствует образованию жира из углеводов.
Похудение с помощью капустного сока предусматривает употребление 1-2 стаканов этого напитка в день. Кроме того, исключить все запрещенные продукты. Каждый раз нужно готовить свежий сок, хранить не рекомендуется.
Начинать прием следует с 50 мл напитка, постепенно увеличивая порцию. Можно добавлять в сок немного перца для остроты, но важно соблюдать осторожность.
На капусте и кефире
Обязательно 5–6 приёмов пищи в день.
- Завтрак – 1 чашки заварного кофе без сахара.
- Обед – капустный суп с овощами или тушеная капуста с куриной грудкой.
- Ужин – 1 стакан кефира средней или пониженной жирности.
Видео: до минус 10 кг за 10 дней
Есть ли какие-то противопоказания
Перед началом любых изменений в питании необходимо проконсультироваться с врачом. Этот метод похудения подходит не всем. Диета плохо сбалансирована, поэтому организм теряет важные минералы и микроэлементы в период отказа от привычного вами рациона, а недостаток углеводов может вызвать головокружение.
Поэтому программа противопоказана:
- Больным сахарным диабетом,
- подагра, язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки,
- страдающих от гипертонии,
- ослабленный иммунитет,
- беременным и кормящим,
- подростковый возраст до 18 лет.
Не опасно ли для здоровья похудеть так быстро?
Несмотря на то, что капустную диету вполне легко выдержать и вы можете за 7 дней потерять до 10 килограмм, однако намного тяжелее удержать вес на этом уровне надолго.
В случае если вы вернулись к прежнему рациону и старым привычкам питания, вредным продуктам, то, скорее всего, потерянный вес вернется.
Чтобы избежать подобного эффекта «йо-йо»:
- Ограничьте потребление жирного, копченостей, сладостей и алкогольных напитков.
- Займитесь любимым видом физической активности или просто гуляйте каждый день в ближайшем сквере.
- Проводите разгрузочные дни на капусте, которые помогут сохранить стройность и закрепить результат похудения правильным, здоровым рационом и образом жизни.