салат из пекинской капусты с крабовыми

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Ингредиенты

Пекинская (китайская) капуста – 1/2 шт;

Крабовые палочки – 240 гр. (1 небольшая пачка);

Консервированная кукуруза– 1 банка;

• 100 кКал
• 25 мин.
• 25 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Салат очень легкий, но сытный благодаря яйцам и кукурузе. Вместо майонеза, которым обычно заправляют традиционный салат из крабовых палочек, используется растительное масло и лимонный сок.

Приготовьте небольшую пекинскую капусту, пачку крабовых палочек, яйца, баночку кукурузы, лимон и растительное масло.

Отварите яйца вкрутую. Остудите. Очистите. Нарежьте кубиками.

Капусту посолите. Сбрызните её лимонным соком и немного помните руками, чтобы она стала мягче и еще нежнее.

Крабовые палочки нарежьте крупными кусочками.

Смешайте капусту, яйца, крабовые палочки и добавьте кукурузу.

Перемешайте салат и заправьте растительным маслом.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами

Предлагаю вам попробовать отличный салат, приготовленный из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами. Салат получается очень легким, хрустящим, нежным и безумно вкусным! Его можно подать на обед или ужин в качестве дополнения к основным блюдам. Крабовые палочки придают салату интересную и необычную нотку. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Пекинскую капусту нашинковать, немного посолить и чуть помять руками.

Добавить к пекинской капусте нарезанный брусочками свежий огурец и нарезанные крабовые палочки.

Помидоры нарезать (я готовила с помидорами черри и каждый помидорчик разрезала на 2-4 части). Мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, дольки помидоров выложить в салат из огурцов, крабовых палочек и капусты.

Добавить нарезанный тонкими четвертинами очищенный репчатый лук, майонез и сметану, соль и чёрный молотый перец.

Хорошо салатик перемешать.

Свежий, хрустящий и очень вкусный салат, приготовленный из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами, выложить в салатник, украсить веточкой петрушки и подать к столу сразу же.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Вкусный салат

Салаты из пекинской капусты можно готовить всю зиму, обогащая свой рацион букетом витаминов и других полезных веществ. Этот вид капусты прекрасно сочетается не только с овощами, но и с различными мясными и рыбными добавками. Хорошо подобранные соусы придают салатам из пекинки дополнительные вкусовые ощущения, делая их пикантными.

Как приготовить «Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нужно взять свежую пекинскую капусту, морковь, крабовые палочки, консервированную кукурузу, майонез, зелень петрушки, перец чёрный молотый и соль.

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Попробуйте приготовить очень сочный яркий многовкусовой салат из пекинской капусты с крабовыми палочками.

Этот нехитрый рецепт пригодится в любое время года как на праздничном столе, так и в будний день. Витаминов в нём хватает, а сочетание продуктов довольно гармоничное.

Готовится такой салат на раз два и уплетается молниеносно!

Перейдем же непосредственно к приготовлению…

ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г,
• 3 вареных яйца,
• 1 банка кукурузы,
• 1 кочан пекинской капусты,
• 1 красная луковица,
• майонез,
• соль по вкусу,
• зелень для украшения.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Пекинскую капусту для салата берём свежую и хрустящую. Режем её зелёную часть тонкой соломкой. Высыпаем в подготовленный просторный салатник.

К выбору крабовых палочек советую подходить вдумчиво. Абы какие нам не нужны. Берите качественные, проверенные. Извлекаем палочки из упаковки и нарезаем мелкими кубиками.

Вареные яйца, а потом сладкую красную луковицу шинкуем и отправляем к остальным продуктам. (Как вариант: вместо репчатого лука можно взять лук-порей или перья зеленого лука.)

Открываем баночку консервированной сахарной кукурузы, тщательно сливаем жидкость, чтобы наш салат не стал слишком мокрым. Выкладываем кукурузу в салатник.

Добавляем майонез в почти готовый салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Досаливаем, если это необходимо. Затем перемешиваем все ингредиенты нежно — снизу вверх, воздушно взрыхляя, но не уминая.

Украшаем блюдо салатными листьями и имеющейся зеленью. У меня на этот случай всегда припрятана кудрявая петрушка.

Получилось свежо, аппетитно и доступно для семейного бюджета, что бывает весьма немаловажно.

Выразительный по вкусу и цвету салатик из пекинской капусты с крабовыми палочками украсит любое ваше застолье.

Кстати, как вариант можно приготовить подобный салат с белокочанной капустой вместо пекинской. Но нарезать её надо очень тоненькой недлинной соломкой, ведь обычные капустные листья более грубые. Такой салат должен немного настояться и пропитаться. Уберите его в холодильник на часок-два перед подачей.