Sushi-food1.ru

Правильное питание
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат из индейки с сельдереем

Салат из индейки с сельдереем

Салат из сельдерея с индейкой

Салат из сельдерея с индейкой

Если вы ведете очень активный образ жизни, тогда этот салат из индейки и сельдерея отлично для вас подойдет. Все дело в том, что сельдерей улучшает пищеварение, а в мясе индейки содержится много белка. Смотрите видео рецепт и точно научитесь готовить салат из индейки и сельдерея. Приятного просмотра!

Со стволов сельдерея убираем листья и обдаем их теплой водой. В дальнейшем они понадобятся нам для украшения.
Удаляем с сельдерея твердые волокна и нарезаем его кусочками примерно по 1 см.

Разрезаем сладкий перец пополам, удаляем у него плодоножку, перегородки и зерна. Нарезаем тонкой соломкой.

Грудинку индейки нарезаем пластинами, а потом тонкой соломкой. Растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем на нем в течении 3-5 минут индейку.

Репчатый лук очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Добавляем к луку майонез, пачку йогурта, горчицу, соль и немного перца. Все хорошо перемешиваем. Это будет заправка для салата.

В миску ссыпаем все готовые ингредиенты салата, заливаем заправкой и накрываем крышкой. Перед подачей все перемешиваем. Приятного аппетита!

Салат с сельдереем и индейкой

Салат с сельдереем и индейкой – оригинальное блюдо, которое относится к разряду тех, которые можно приготовить, не имея большого количества ингредиентов в холодильнике.

  • 400 гр. филе индейки
  • 300 гр. макароны
  • 3 шт. сельдерей
  • 5 шт. яиц
  • 100 гр. сыра пармезан
  • 4 шт. листья салата
  • 200 гр. майонеза для заправки
  • Соль, перец по вкусу
Средняя оценка этого блюда

0 человек оценили рецепт

Первым делом ставим греться три емкости с водой. В одной варим индейку, после закипания воду слейте, залейте новую и варите до готовности. Мясо извлеките и остудите,

Параллельно в кипящую воду бросьте макароны. Выбирайте мелкие из твердых сортов пшеницы. Периодически помешивайте, чтобы они не слиплись. По готовности отбросьте на дуршлаг и промойте холодной водой, оставьте обтекать.

Одновременно варите яйца вкрутую, то есть подержите в кипятке 5 минут и залейте холодной водой, чтобы они быстрее остыли, меняйте воду несколько раз.

В это время помойте и нашинкуйте тонко сельдерей, пересыпьте в салатницу.

Туда же натрите сыр Пармезан. Это не простое занятие, он очень твердый и плохо поддается, поэтому лучше использовать блендер со специальной насадкой или купить уже готовую сырную крошку.

Читать еще:  салат из говяжьей печени с маринованным луком

Затем остывшие яйца очищаем от скорлупы и режем кубиками достаточно мелко, ссыпаем в миску

Потом режем так же кубиками филе индейки и отправляем в салатницу.

Туда же высыпаем макароны.

В завершении заправляем майонезом, который можно заменить сметаной. Добавляем специй по вкусу, тщательно всё перемешиваем. Если у вас гости, то красивую подачу оформите так: вымойте листья салата и обсушите, выложите ими дно порционных тарелок, сверху положите салат.

Индейка – символ благодарности

4 популярных рецепта греческого салата к праздничному столу

4 оригинальные новогодние вариации «Крабового» салата

Что такое сельдерей?

Простые и оригинальные салаты на Новый Год

5 легких салатов с овощами на Новый год 2020

Салаты из индейки

Салат «Американка»

индейка (филе), виноград, редис, салат листья, яблоки, картофель (вареный), майонез, семена кунжута, соль, зелень петрушки, яйцо (вареное)

раздел: Салаты из индейки

Салат из сельдерея с грудкой индейки

сельдерей (черешковый), желтые перцы, копченая индейка (грудки), лук репчатый, салатный майонез (50%), йогурт (нежирный), острая горчица, кленовый сироп, соль, белый перец (свежемолотый)

раздел: Салаты из сельдерея, Салаты из индейки

Салат из индейки с рисом

индейка (филе жареное или копченое), рис (вареный), перец сладкий, сельдерей (корень), йогурт, масло растительное, уксус (3%-ный), петрушка (зелень), мята, соль, перец

раздел: Салаты из индейки

Салат с яичной лапшой и индейкой

яичная лапша (сухая), кунжутные семечки, морковь, бобовые ростки, огурцы (длинные), индейка (готовая грудка, полосками), зеленый лук, арахис и листья базилика, кокосовое молоко, сок лайм, соевый соус (светлый), тайский рыбный соус, масло чили, сахар, кориандр (порезанный), базилик (порезанный)

раздел: Салаты из макарон, Салаты из индейки

Салат из стеклянной лапши с индейкой

стеклянная лапша, лук-порей, морковь, чеснок, острый красный перец, арахисовый масло, соль, перец (свежемолотый), карри (молотый), хересный уксус, соевый соус, апельсиновый сок, манго (большой), индейка (копченая грудка, в ломтиках), мята (листочки), имбирь (тертый), арахис (несоленый)

раздел: Салаты из макарон, Салаты из индейки

Шанхайский салат с имбирем и хреном

индейка, соевый соус, морковь, соевые проростки, белый винный уксус, овощной бульон, имбирь (молотый), хрен, оливковое масло, кунжут, салаты

раздел: Салаты из индейки, Салаты с проростками

Индейка с орешками кешью

индейка (грудки), чеснок, соевый соус, лимонная цедра (тертая), красный перец (немного), лук репчатый, шпинат, орешки кешью, растительное масло, зеленый горошек (замороженные стручки), соль, черный перец (молотый)

Читать еще:  салат восточный классический рецепт с говядиной

раздел: Салаты из индейки

Салат из репы с индейкой

репа, спаржа, индейка, морковь, зеленый горошек (консервированный), яйцо (вареное), растительное масло, лимонный сок, чеснок (давленый), душица, базилик, перец (молотый), соль

раздел: Салаты из индейки

Салат с индейкой и клубникой

индейка (белое отбивное мясо), соль, перец молотый, жир сливочный, клубника, салат зеленый, перец (крупно смолотый), сметана, майонез, сок лимонный, кетчуп, коньяк

раздел: Салаты из индейки

Тeплый салат из свеклы, индейки и клубники

свекла, лук красный, индейка (филе), клубника (свежая или мороженная), фета, соль, фенхель (зелень или семена), уксус бальзамический, масло оливковое

раздел: Салаты из свеклы, Салаты из индейки

Салат «Махровый» с индейкой и кальмарами

индейка (отварное мясо), кальмары (консервированные), репчатый лук (сладкий), огурец, яйцо, сыр (тертый), листья рукколы, майонез

раздел: Салаты из кальмаров, Салаты из индейки

Салат тако из черной фасоли и кукурузы

салат ромэн, оливковое масло, индейка, лук репчатый, перец чили (молотый), бальзамический уксус, сыр чеддер, лимон, авокадо, кукуруза (консервированная), черные бобы (консервированные), помидоры (свежие или консервированные), кукурузные чипсы

раздел: Салаты из индейки, Салаты с кукурузой, Салаты с фасолью

Салат из грудки индейки с сельдереем, сладким перцем и яблоком

сельдерей (черешковый), перец сладкий (красный), яблоко (большое), грудка индейки (отварная), огурец (соленый или маринованный), петрушка и укроп, майонез, паприка сладкая (молотая)

раздел: Салаты из индейки

Салат из индейки с брокколи и фунчозой

индейка (филе), брокколи, фасоль зелёная, лук порей или зеленый лук, чеснок, орешки кедровые или кешью, соевый соус, масло растительное, фунчоза (рисовая вермишель)

раздел: Салаты из индейки, Салаты из макарон

Салат из копченой индейки с апельсинами, диким рисом и сушеной вишней

индейка копченая (нарезанная кусочками), вишня (сушеная), сельдерей (черешковый, нарезанный), апельсин (очищенный нарезанный), рис, вода, сок лимонный, сок апельсиновый, горчица дижонская, масло оливковое, соль, перец черный

раздел: Салаты из индейки

Салат из индейки с овощами и йогуртовой заправкой

натуральный йогурт, апельсин (сок), апельсин (цедра), индейка (филе), курага, помидор, яблоко (красное), арахис, кресс-салат

раздел: Салаты из индейки

Салат из пастромы индюшки с овощами и грибами

индейка или курица (пастрома), грибы (свежие), морковь, помидор, салат листовой, лук зеленый, майонез (для заправки), сметана (для заправки), специи, карри, соль, перец, масло растительное (для обжарки).

раздел: Салаты из индейки

Рисовый салат с индейкой, грушей, курагой и грецкими орехами

индейка, рис, яйцо, изюм, орехи грецкие, курага, груши, соль, йогурт

Читать еще:  салат царский с курицей и грибами

раздел: Салаты из индейки, Салаты из круп

Салат из индейки с луком, сладким перцем и медовой заправкой

индейка, лук-шалот, перец сладкий, кунжутные семечки, мед, соль, перец черный (молотый), зелень

раздел: Салаты из индейки

Салат из индейки с картофелем, виноградом и йогуртом

индейка, виноград, редис, салат зеленый, картофель, йогурт, кунжутные семечки, яйцо, соль

раздел: Салаты из индейки

Салат из индейки с нутом, курагой и миндалем

индейка, нут, курага, миндаль, перец сладкий, сметана, лук зеленый, соль, перец черный (молотый)

раздел: Салаты из индейки

Салат с индейкой терияки и манго

индейка (филе), смесь салатов, соус терияки, кунжутные семечки, манго, брусника, сыр маасдам, масло подсолнечное, мед, горчица

раздел: Салаты из индейки

Салат из индейки, яблок, бекона и голубого сыра

яблоки, индейка копченая, голубой сыр, масло оливковое, яблочный уксус, соль, черный перец (молотый), бекон (ломтики), салат латук (листья)

раздел: Салаты из индейки, Салаты сырные

Салат из индейки с грибами и хурмой

индейка (отварное филе), шампиньоны, хурма, яйцо, орех кешью, салат зеленый, петрушка, масло кунжутное, перец

раздел: Салаты из индейки, Салаты грибные

Тайский салат с ананасом, креветками и индейкой

индейка (филе), креветки, лук репчатый, ананас (свежий), салат листовой, лимон (сок), соус соевый, соус табаско, масло оливковое, сахар, масло растительное (для жарки), соль

раздел: Салаты из индейки, Салаты из креветок

Салат с сельдереем, ананасом и индейкой

Как приготовить блюдо «Салат с сельдереем, ананасом и индейкой»

  1. Индейку помыть, обсушить, порезать кусочками, добавить соль и перец, перемешать.
  2. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить индейку 10-15 минут на среднем огне до золотистой корочки.
  3. Сельдерей помыть, почистить и порезать.
  4. Имбирный корень почистить и натереть на мелкой терке.
  5. Майонез, имбирный корень и мед смешать.
  6. В салатницу выложить индейку, сельдерей, добавить соус и перемешать.
  7. При желании украсить соломкой из перца и шнитт-луком.
  • Филе индейки — 350 гр.
  • Ананасы консервированные — 250 гр.
  • Сельдерей — 2 шт.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) — 2 гр.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Шнитт-лук — 10 гр.
  • Масло растительное — 20 гр.
  • Соус:
  • Майонез — 100 гр.
  • Имбирный корень — 2 ч.л.
  • Мед — 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с сельдереем, ананасом и индейкой» (на 100 грамм ):

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector