салат коктейль из креветок
Салат коктейль с креветками
Салат-коктейль с креветками относится к шикарным и всегда уместным праздничным закускам. Такое блюдо несомненно придаст изысканности любому меню. Коктейли могут быть как с алкоголем, так и в салатном варианте — все зависит от фантазии кулинара. Подача таких коктейлей всегда очень эффектна, ведь креветки отлично украшают любое блюдо.
Готовить такой салат-коктейль можно абсолютно из самых разных ингредиентов, добавляя к ним различные соуса, соки или напитки. Креветка сочетается со многими продуктами, в том числе и фруктами. Манго, ананас, апельсины и виноград — совсем не редкость в таком блюде. Также, очень важна зелень, ведь она придает не только контраст, но и освежающую нотку.
Особое внимание стоит уделить презентации. Блюдо можно украсить травами, семенами кунжута, фруктами и дольками цитрусовых. Не исключение — орехи и яркие овощи. Обязательным атрибутом украшения является, конечно же, креветка.
Для более эффектной подачи лучше всего обжарить такие креветки вместе с травами перед украшением блюда — они будут ярче, золотистые и очень ароматные.
Как приготовить салат коктейль с креветками — 15 разновидностей
Изысканный салат с манго
Невероятно вкусный и ароматный салатик с манго окунет в тропическое настроение и подарит незабываемую гамму вкусовых ощущений!
Ингредиенты:
- Креветки — 250 г
- Лайм — 1 шт.
- Петрушка — пучок
- Чили — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Манго — 1 шт.
- Растительное масло — по вкусу.
Приготовление:
Нарубить кубиком очищенное авокадо. Сбрызнуть соком лайма.
Такая простая уловка, как сок цитрусовых, поможет авокадо сохранить красивый цвет.
Очистить и нарезать манго.
Нарубить на мелкие кусочки чили и лук.
Очистить подготовленные креветки.
Смешать все компоненты и заправить маслом. Разложить блюдо по бокалам.
Салат Коктейль с креветками
Как приготовить блюдо « Салат Коктейль с креветками »
- Огурцы, яблоко и морковь нарезать ломтиками.
- Креветки залить кипятком, дать оттаять, затем очистить и немного отварить.
- Уложить на дно тарелки огурцы, затем морковь и яблоко.
- Сверху уложить креветки.
- Немного посолить и поперчить, добавить майонез и украсить лимоном или лаймом.
Салат из креветок получается очень легким и вкусным.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яблоки — 1 шт.
- Креветки — 100 гр.
- Майонез легкий — 50 гр.
- Лайм — 1/2 шт.
- Соль (по вкусу) — 10 гр.
- Перец (по вкусу) — 10 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 60.5 ккал.
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
Аппетитный салат-коктейль из креветок
- Поделиться
- Нравится 0
| креветки — 200 г | свежевыжатого сока лайма — для поливки авокадо | спелый авокадо — 2 шт. | томаты — 2 больших |
| листья кинзы — несколько листиков | лук — 3 зеленых пера | свежевыжатого сока лайма — 1/2 чашки | соль — 1/2 чайной ложки или по вкусу | готовый хрен — 1 чайная ложка или по вкусу |
Салат из сливочного авокадо, с помидорами и сочными креветками. м-мм! Подается салат с жареными хрустящими тортильями.
- 30 минут Порций 6 Не сложно
Заправка:
Подача салатов в виде коктейлей всегда привлекает внимание и пробуждает аппетит. Смотрится это очень по-праздничному. Такой салат для любителей морепродуктов можно сделать за тридцать минут.
Пошаговый рецепт
1. В большой кастрюле довести до кипения воду. Забросить креветки и варить 2 минуты или пока они не станут розовыми. Затем вытащить креветки, остудить, почистить (хвостики можно оставить). Часть креветок оставить на украшение (по 1 на креманку), остальные порезать.
2. Авокадо очистить, удалить косточку, мелко нарезать кубиками, сбрызнуть соком лайма. Помидоры нарезать тоже кубиками.
Салат-коктейль из креветок
- Креветки очищенные 300 г
- Морковь 200 г
- Лаймы 1 шт.
- Огурцы 300 г
- Яблоки 2 шт.
- Вам понадобится: 20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Ужин
Креветки разморозить, и варить в подсоленной воде 3-4 минуты. Затем, их очистить, а можно взять сразу очищенные и готовые, только разогреть их:)
Дальше нарезать тонкой соломкой огурцы.
яблоки (чтобы яблоки не потемнели — взбрызните их соком лайма).
креветки.
Посолить и поперчить по вкусу.
Залить салат соусом 1000 островов или майонезом.
Салат только выиграет, если в него побольше добавить креветок
