Sushi-food1.ru

Правильное питание
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат креветки крабовые палочки яйца

Салат с креветками, крабовыми палочками и яйцом-пашот

Капустный салат, салат с креветками, салат с крабовыми палочками, салат с яйцом-пашот — распространённые салаты. Но если эти продукты соединить в одном блюде и приготовить салат с креветками, крабовыми палочками и яйцом-пашот, получится идеальное легкое и питательное кушанье с нежным и изысканным вкусом. Главная изюминка рецепта — яйцо-пашот, которое придает изысканности в подаче блюда и нежности во вкусе. Это французский вариант вареных яиц, которые варятся без скорлупы. Обычно их кушают на завтрак со свежим хлебом, посыпав солью, либо дополняют разные варианты салатов.

Это прекрасное, изысканное блюдо подойдет как на каждый день, так и станет достойным украшением праздничного стола. Однако в таком случае его придется подавать порционно, каждому едоку в отдельной тарелке, чтобы каждого угостить пашот. Салат содержит большое количество белка и клетчатки, при этом минимум жиров и углеводов. Поэтом он подойдет для диетического питания, при этом останется праздничным и вкусным. А если исключить из рецептуры яйца, то рецепт подойдет для постного меню и вегетарианцам.

Смотрите также, как приготовить салат с авокадо и креветками.

  • Калорийность на 100 г — 95 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 15 минут

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 4-5 листиков
  • Соль — щепотка или по вкусу
  • Креветки варено-мороженые — 200 г
  • Зерновая горчица — 1 ч.л.
  • Яйца — 2 шт. (1 шт. для одной порции)
  • Крабовые палочки — 4 шт.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Семена кунжута — 1 ч.л.
  • Растительное масло — для заправки

Пошаговое приготовление салата с креветками, крабовыми палочками и яйцом-пашот, рецепт с фото:

1. Нужное количество листочков капусты помойте под проточной холодной водой, просушите бумажной салфеткой и нашинкуйте тонкой соломкой.

2. Крабовые палочки разморозьте в холодильнике или при комнатной температуре без применения микроволновой печи. Иначе они начнут готовиться, испортится вкус и текстура. Снимите с них упаковочную пленку и нарежьте соломкой.

3. Замороженные варено-мороженые креветки залейте кипятком, закройте крышкой и оставьте на 5-7 минут. Слейте воду и просушите морепродукт. Оборвите у креветки голову и очистите панцирь от кожуры.

4. Все продукты соедините в одной глубокой емкости, приправьте их солью и добавьте горчицу. Налейте растительное масло с соевым соусом и хорошо перемешайте.

Приготовьте яйцо-пашот любым удобным способом. На сайте имеется много пошаговых рецептов его приготовлении: в пакете, микроволновке, силиконовых формах для кексов, на паровой бане и пр. Воспользовавшись строкой поиск вы найдете все варианты.

5. На сервировочную тарелку выложите капустный салат с морепродуктами.

6. Присыпьте продукты семенами кунжута. По желанию кунжут можно предварительно обжарить на чистой и сухой сковороде.

7. Сверху салат с креветками и крабовыми палочками выложите яйцо-пашот и сразу сервируйте его к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из креветок и крабовых палочек.

Читать еще:  салат с красной рыбой и сухариками

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

МОЙ | СУП

  • Крабовые палочки – 180 г
  • Креветки свежие – 220 г
  • Огурец свежий – 2 шт
  • Яйцо куриное – 4 шт
  • Сыр – 180 г
  • Майонез – 9 столовых ложек
  • Перец и соль – по вкусу
  • Зелень свежая – по вкусу

Слоеные салаты – один из любимейших видов сытной, красивой и очень вкусной холодной закуски на праздничном столе. Оригинальное смешение вкусов разнообразных ингредиентов и красивое цветовое сочетание продуктов делают такие салаты необычайно популярными. Сегодня существует огромное множество легенд происхождения этого удивительного блюда, известного, как торт-салат. Однако доподлинно не известно, кто, когда и для кого его впервые приготовил.

Считается, что это случилось в Германии. Здесь готовились специальные горячие торты-пироги, которые складывались из овощей, заправляемых сметаной, бульоном и многим другим. Именно такие торты-пироги рассматриваются в наше время в качестве прародителя традиционных классических слоеных салатов. Что-то похожее создавалось во Франции в XVII веке, украшалось фигурками, перьями фазанов и подавалось на придворных пиршествах.

Чем ценно мясо креветок?

На сегодняшний день существует огромное множество вариантов приготовления этого блюда, но одним из самых любимых видов является слоеный салат с креветками. Такой чудесный слоеный салат не просто вкусный, но и полезный, ведь креветки – это источник магния, цинка, натрия, калия, йода и многого другого.

При содержании огромного количества белка и невысокой жирности, они являются диетическим низкокалорийным продуктом и прекрасно утоляют голод. Мясо креветок – это настоящее здоровое питание. Оно обладает омолаживающим и регенерирующим эффектом, а также уменьшает риск развития аллергии и повышает функцию иммунной системы. Креветочное мясо очень хорошо влияет на состояние ногтей, суставов и кожи и даже нормализуют давление.

Его минеральный состав положительно воздействует на обмен веществ и эндокринную систему. Этот полезный продукт часто рекомендуется к использованию беременным женщинам. Считается, что его полиненасыщенные кислоты помогают плоду расти здоровым и развиваться нормально.

Рецептов слоеного салата с добавлением креветкок очень много, но их всех объединяет одно – неповторимый нежный и изысканный вкус блюда. Один из самых успешных, но не совсем традиционных рецептов, представлен ниже.

Процесс приготоления

1. Сварить вкрутую яйца (варить их следует не более 5 минут после того, как закипит вода). Затем их необходимо остудить и очистить. После этого требуется натереть очищенные от скорлупы яйца на крупной терке.

2. Креветки отварить в слегка подсоленной воде (поместить в кипящую воду на 3-4 минуты), откинуть на дуршлаг и оставить на несколько минут, чтобы стекли излишки жидкости. Затем их необходимо очистить от панциря. Рекомендуется удалить темную полоску, кишечную вену креветки.

Читать еще:  салат руккола с креветками и помидорами

3. Крабовые палочки следует мелко нарезать квадратиками.

4. Сыр следует натереть на крупной терке. Рекомендуется использовать итальянский сыр твердых сортов, например, Пармезан, который обладает приятным послевкусием.

5. Огурцы очистить от кожуры, а потом натереть их на крупной терке.

6. Выложить все ингредиенты салата в следующем порядке:

1 слой: натертый огурец,
2 слой: половина яиц,
3 слой: половина заготовки натертого сыра,
4 слой: майонез,
5 слой: половина заготовки крабовых палочек,
6 слой: оставшаяся половина яиц,
7 слой: оставшаяся половина заготовки натертого сыра,
8 слой: майонез,
9 слой: вторая половина крабовых палочек (этот слой необходимо посыпать зеленью),
10 слой: креветки (чтобы они держались, можно сделать
майонезом точки и прикрепить их на них).

7. Посолить и поперчить по вкусу (здесь требуется осторожность, т.к. ингредиенты салата сами по себе создают солоноватый вкус).

Такой салат лучше всего приготовить за час до подачи на стол. Это время позволит ему хорошенько пропитаться, что усилит вкус его составляющих компонентов. Подавать салат лучше всего в красивой прозрачной посуде, позволяющей разглядеть его цветовые сочетания и все выложенные слои.

Слоеный салат с креветками – это действительно впечатляющее блюдо, которое просто не может остаться незамеченным. Простое в приготовлении, но совсем непростое по внешнему виду, оно украсит любой праздничный стол. Только увидев фото слоеного салата с креветками, его сразу же хочется попробовать приготовить.

Для этого требуется совсем немного времени, что, несомненно, является огромным плюсом. Ведь что может быть лучше? Минимум усилий – максимум превосходного вкуса!

Салат «Царский» с сёмгой

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 0 шт.

Ингредиенты

Салат «Царский» с сёмгой и крабовыми палочками с креветками

Главный в салате «Царский» — какой-либо деликатесный продукт или всевозможные экзотические фрукты. Салат «Царский» с сёмгой, красной икрой и крабовыми палочками — праздничный слоёный салат.

Красиво украшенный, он вызывает эстетическое удовольствие и аппетит. Приготовив это блюдо, можете смело ожидать самой большой похвалы от друзей и близких.

Тающие кусочки сёмги, креветок великолепно сочетаются с лёгкими «облачками» яиц, хрустящими огурчиками. Икра завершает чудесную вкусовую симфонию и дарит истинное удовольствие, нежное, утончённое!

Как приготовить «Салат «Царский» с сёмгой» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовить ингредиенты: сёмгу слабосоленую, красную икру, крабовые палочки, картофель, креветки, яйца, корнишоны, майонез, салат зелёный, соль, приправы (по вкусу).

3 картофелины отварить в подсоленной воде (солить по вкусу) до готовности (минут 20-25). Нарезать кубиком и выложить первым слоем в украшенное листьями салата (у меня 5 листьев пекинской капусты) блюдо. Смазать майонезом (1-1,2 ст. л. майонеза, на весь салат 4 ст. л.).

Выложить следующий слой: 200 г мелко нарезанных крабовых палочек. Добавить майонез (1-1,2 ст. л.).

Читать еще:  салат по царски с семгой и креветками

200 г корнишонов измельчить и положить в салат, смазать майонезом (1-1,2 ст. л.).

200 г креветок отварить в подсоленной воде с приправами (по желанию) до готовности (3-5 минут после закипания, зависит от размера креветок), мелко нарезать. Также можно пожарить креветки.

3 варёных яйца измельчить, слегка посолить (по желанию), смазать майонезом (1-1,2 ст. л.).

Салаты с креветками и крабовыми палочками

Коллекция рецептов салатов с креветками и крабовыми палочками с пошаговыми фото и инструкциями. Опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить крабовый салат с креветками вкусно и просто!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с креветками и крабовыми палочками

Ингредиенты

Яйца куриные — 6 шт;

Кальмар — 400 грамм;

Креветки — 350 грамм;

Крабовые палочки — 200 грамм;

Рис длинозернистый — 0.5 стакана;

Майонез, соль и перец черный молотый по вкусу.

Ингредиенты

Готовые салатные креветки — 200 граммов;

Охлажденные крабовые палочки — 200 граммов;

Пекинская капуста — 150 граммов;

Средний огурец — 1 штука;

Соль, черный молотый перец.

Ингредиенты

Креветки очищенные — 200 грамм;

Картофель — 1 штука;

Лук зеленый — 15 грамм;

Сыр плавленый — 100 грамм;

Крабовые палочки — 100 грамм;

Майонез — 70 грамм;

Ингредиенты

Крабовые палочки — 150 грамм;

Лук репчатый — 1 шт;

Морская капуста — 120 грамм;

Маслины без косточки — 10 шт;

Сыр твёрдый — 50 грамм;

Креветки — 10-12 шт;

Майонез — по вкусу.

Ингредиенты

Креветки — 200 г

Крабовое мясо — 100 г

Салатные листья — 50 г

Оливковое масло- 30 г

Соль, острый перец — по вкусу

Ингредиенты

Креветки — 400 г

Крабовые палочки — 100 г

Кукуруза — 120 г (вес со слитой жидкостью)

Чеснок — 1 зубчик

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Листья салата — 30 г

Кальмары маринованные — 80 г

Крабовые палочки — 2 шт.

Куриные яйца — 1 шт.

Помидоры черри — 2 шт.

Лук красный — 0,5 шт.

Сухарики — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — 2 ч.л.

Ингредиенты

Креветки — 250 г

Шампиньоны консервированные цельные — 320 г (вес без жидкости)

Крабовые палочки — 100 г

Петрушка — 3 веточки

Ингредиенты

Снежный краб — 50 г

Креветки (хвосты) — 3 шт.

Помидоры черри — 3-4 шт.

Пармезан тертый — 1 ст.л.

Яйцо куриное — 1 шт.

Салат латук — 30 г

Петрушка — пару веточек

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Масло оливковое — 1 ст.л.

Уксус белый винный 6% — 1 ч.л.

Масло постное — для жарки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector