салат с креветками и перепелиными яйцами

Салат с креветками, перепелиными яйцами и сыром пармезан

• Калорийность на 100 г — 88 ккал.
• Количество порций — 2
• Время приготовления — 15 минут

Ингредиенты:

• Креветки — 150 г
• Салат китайский — 150 г
• Помидоры черри — 10 шт.
• Яйцо перепелиное — 10 шт.
• Сок лимонный — 1 ч.л.
• Соль — 0.3 ч.л.
• Сыр пармезан — 50 г.
• Майонез «Calve» — 50 мл

Рецепт приготовления салата с креветками и перепелиными яйцами

Шаг 1. Для начала нарезаем все наши ингредиенты для салата: помидоры режим на две половинки (так как это маленькие — черри), перепелиные яйца также пополам, салат рвем большими листьями и натираем на мелкой тёрке сыр.

Шаг 2. Варим креветки. Для этого кипятим воду, предварительно хорошо посолив её, и кладём в кипячёную воду креветки — варим минуты 3-5 максимум. Сливаем воду и даём креветкам остынуть.

Шаг 3. Далее берём подходящую для салата тарелку (большую и не глубокую) и выкладываем: листья салата, потом креветки, перепелиные яйца и помидоры. Всё солим и поливаем соком лимона.

Шаг 4. В красиво разложенный наш салат сверху льём майонез по центру (размазывать и перемешивать не надо!).

Шаг 5. Посыпаем сыром пармезан и салат с креветками готов для праздничного стола. Приятного аппетита!

Для тех кто хочет сделать салат из собственно приготовленного майонеза, читайте рецепт как сделать домашний майонез.

Ещё есть вкусный салатик с креветками и маслинами.

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Овощной салат с креветками и перепелиными яйцами

Для рецепта салата вам потребуется:

• креветки — 100-150г
• салат (листья) — 1-2 шт.
• помидоры черри — 2-3 шт.
• яйцо перепелиное — 2-4 шт.
• сок лимон — 1-2 ч.л.
• сыр пармезан — 30г пармезан —

Пармезан — один из самых твердых сыров. Хороший сыр может созревать до 3-х лет. Обычно, во всех р. » href=»/dictionary/207/parmezan.shtml»>

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Овощной салат с креветками и перепелиными яйцами необходимо.

Приготовить креветки, следуя инструкции на упаковке.

Сварить перепелиные яйца, очистить, разрезать вдоль на половинки. Огурцы порезать соломкой, помидоры-черри — на половинки.

На дно порционных салатников выложить листья зеленого салата, затем вареные креветки, половинки помидоров черри и яиц.

Для заправки йогурт или оливковое масло смешать с острым красным перцем, лимонным соком и пропущенным через пресс чесноком. Полить салат заправкой и посыпать тертым сыром. Готовый салат украсить зеленью.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Салат с креветками и перепелиными яйцами от bigi

Ингредиенты

• креветки очищенные 200 — 250 гр. /я брала обычные/
• яйца перепелиный вареные 10-12 шт
• салатные листья любые /я брала фризе и рукколу/
• огурец свежий небольшой 1 шт
• помидоры черри 8-10 шт
• белый рисовый уксус 1 ст.л.
• оливковое масло 1 ст.л.
• кунжутное масло 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

_- листья салатов /порвать руками/

— огурцы порезать тонкими ломтиками

— креветки / я брала очищенные замороженные, их надо залить кипящей водой ВАРИТЬ НЕ НАДО!/

— помидоры черри нарезать на четвертинки

— вареные перепелиные яйца /яиц положила много, у меня их все очень любят/

каждый слой немного присолить, слой с яйцами еще поперчить. масло и уксус смешать и брызгать по всей поверхности салата пока не кончится. если лень смешивать, то можно каждый ингридиент разбрызгивать отдельно.

Салат с перепелиными яйцами и креветками

Предлагаю приготовить несложный салатик, в который входят такие вкусные продукты как креветки и перепелиные яйца. Несмотря на то, что салат содержит мало калорий, он хорошо насыщает за счёт большого количества белка. Если хотите свести калорийность этого салата к минимуму, то используйте вместо майонеза оливковое масло для заправки (смешанное с соком лимона).

Рецепт салата с креветками и перепелиными яйцами

Чтобы приготовить салат с перепелиными яйцами и креветками, нам нужны следующие ингредиенты:

• креветки без панцирей 200 г;
• 8 перепелиных яиц;
• листья салата 100 г;
• сыр пармезан (или любой твердый) 50 г;
• помидоры черри 10 штук;
• сок ½ лимона;
• майонез или оливковое масло 2 ложки.

Креветки отварить в соленой водичке с пряностями, остудить. Порвать руками на небольшие кусочки листья салата, порезать на половинки помидоры черри. Перепелиные яйца сварить, остудить и почистить. В салатнике соединить кусочки салата, половинки черри и перепелиных яиц, креветки.

Потереть сверху сыр Пармезан на мелкой терке, добавить лимонный сок, оливковое масло или майонез. Наслаждаемся прекрасным вкусом!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!